Mutfakların vazgeçilmezleri: Yeni tarifler yayınlandı
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden pişinin çikolatalı, tatlı ihtiyacını karşılayan çilekli diyet kek ve Fransız mutfağından patlıcanlı kiş tarifleri paylaşıldı. Ayrıca, Akdeniz esintileri taşıyan pesto soslu kiraz domates salatası tarifi de okuyucularla buluştu.
- Cumhuriyet19 Mayıs, 12:40
Tatlı krizine fit çözüm: Çilekli diyet kek tarifi
Habere git →Taze çileklerin ferah aromasıyla hazırlanan çilekli diyet kek tarifi, düşük kalorili ve hafif yapısıyla tatlı krizlerine sağlıklı bir alternatif sunuyor. İşte enfes çilekli diyet k…
- Cumhuriyet19 Mayıs, 08:57
Kıtır tabanlı sebze şöleni: Patlıcanlı kiş tarifi
Habere git →Kıtır tart tabanı, fırınlanmış patlıcan ve kremamsı iç harcın buluştuğu patlıcanlı kiş tarifi; hem çay saatleri hem de hafif akşam yemekleri için şık ve doyurucu bir alternatiftir.…
- Cumhuriyet19 Mayıs, 07:50
Kahvaltı sofralarından tatlı krizlerine uzanan lezzet: Çikolatalı pişi tarifi
Habere git →Klasik pişinin tatlı versiyonu olan çikolatalı pişi, dışı çıtır içi erimiş çikolata dolgusuyla hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tatlı bir kaçamak sunar. İşte yoğun kıvamıyl…
Enginar ve Hamsiköy sütlacı tarifleri paylaşıldı
Efeler ilçesinde enginar hasadının başlamasıyla ustalar, sezonluk üretim için yoğun çalışıyor. Öte yandan, Hamsiköy'ün coğrafi işaret tescilli sütlacının geleneksel tarifi paylaşıldı. Enginar ustaları, kısa sezonda yüksek kazanç elde etmeyi hedeflerken, Hamsiköy sütlacının lezzetinin yayla sütünden geldiği belirtildi.
Türkiye'nin gastronomi modeli ve mutfak kültürü tartışıldı
Gaziantep'te "Türkiye'nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras" etkinliği düzenlendi. Etkinlikte Türk mutfağının tarihsel kökenleri, kültürel diplomasi ve ülke markalaması bağlamında ele alındı. Kapadokya ve Ayvalık'taki gastronomi festivalleri de yerel üretimin ve mutfak kültürünün önemini vurguladı.
Bilecik ve İznik'te erik hasadı bollukla yapıldı
Bilecik'te 3 bin 810 dekarda üretilen erikte ilk hasat yapıldı. Osmaneli ilçesi üretimde önemli pay sahibi olurken, don yaşanmaması ve bol yağış nedeniyle rekolte geçen yıla göre 4 katına çıktı. İznik'te ise erik üretimi 11 bin dekarda yapılıyor ve hasat davul zurna ile kutlandı.
Mozilla Firefox, Android için "sallayarak özetleme" özelliğini sundu
Mozilla Firefox, Android kullanıcıları için yapay zeka destekli yeni bir özelliği kullanıma sundu. Bu özellik sayesinde telefon sallanarak web sitelerinin kısa özetleri alınabiliyor. Özellik, 5.000 kelimenin üzerindeki içerikleri desteklemiyor ve daha önce iOS kullanıcılarına sunulmuştu. Öte yandan Odatv, Google arama sonuçlarında kendi içeriklerini öne çıkarmak için "Tercih Edilen Kaynaklar" özelliğinin kullanımını duyurdu.