Bilecik ve İznik'te erik hasadı bollukla yapıldı
Bilecik'te 3 bin 810 dekarda üretilen erikte ilk hasat yapıldı. Osmaneli ilçesi üretimde önemli pay sahibi olurken, don yaşanmaması ve bol yağış nedeniyle rekolte geçen yıla göre 4 katına çıktı. İznik'te ise erik üretimi 11 bin dekarda yapılıyor ve hasat davul zurna ile kutlandı.
• Sol kaynaklar, erik hasadını davul zurna ile kutlama gibi kültürel unsurları ve rekoltedeki 4 kat artışı öne çıkarıyor. • Sol kaynaklar, üreticilerin "var yılı" yaşadığını ve bol kazanç beklentisini aktarıyor. • Sağ kaynaklar bu haber kümesinde yer almıyor.
Enginar ve Hamsiköy sütlacı tarifleri paylaşıldı
Efeler ilçesinde enginar hasadının başlamasıyla ustalar, sezonluk üretim için yoğun çalışıyor. Öte yandan, Hamsiköy'ün coğrafi işaret tescilli sütlacının geleneksel tarifi paylaşıldı. Enginar ustaları, kısa sezonda yüksek kazanç elde etmeyi hedeflerken, Hamsiköy sütlacının lezzetinin yayla sütünden geldiği belirtildi.
Türkiye genelinde çeşitli trafik kazalarında çok sayıda yaralı
Hakkari, İzmir, Adana ve Kilis'te meydana gelen trafik kazalarında toplam 26 kişi yaralandı. Kazalarda minibüs, otomobil, traktör ve motosiklet karıştı. Yaralılar hastanelere kaldırılarak tedavi altına alındı.
Cumhurbaşkanı kararıyla 23 ilde 1 milyon m² orman alanı orman dışına çıkarıldı
Cumhurbaşkanlığı kararnamesiyle 23 ilde yaklaşık 1 milyon metrekare orman alanı, orman sınırları dışına çıkarıldı. CHP Artvin Milletvekili Uğur Bayraktutan, kararın Anayasa'ya aykırı olduğunu belirterek tepki gösterdi. Bu alanların Hazine'ye devredilerek imar değişiklikleri ve özelleştirme yoluyla satılmasının hedeflendiği belirtiliyor.
Türkiye'nin gastronomi modeli ve mutfak kültürü tartışıldı
Gaziantep'te "Türkiye'nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras" etkinliği düzenlendi. Etkinlikte Türk mutfağının tarihsel kökenleri, kültürel diplomasi ve ülke markalaması bağlamında ele alındı. Kapadokya ve Ayvalık'taki gastronomi festivalleri de yerel üretimin ve mutfak kültürünün önemini vurguladı.