Yaz ayları için kirazlı irmik ve erik reçeli tarifleri
Yaz aylarının ferahlatıcı lezzetlerini sunan Cumhuriyet gazetesi, kirazlı sütlü irmik tatlısı ve erik reçeli tariflerini paylaştı. Tatlı tarifleri arasında Polonya'ya özgü, elmalı bir lezzet olan Racuchy de yer alıyor.
Bu haber sağ medyada yer almadı.
- Cumhuriyet8 Haziran, 10:27
Yaz aylarının ferah lezzeti: Kirazlı irmik tatlısı tarifi
Habere git →Hafif sütlü irmik dokusu ve ekşi tatlı kiraz sosunun buluştuğu bu nefis tarif, yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi sunuyor. İşte ferahlatan aromasıyla kirazlı irmik tat…
- Cumhuriyet8 Haziran, 10:12
Bir kaşıkta yaz lezzeti: Kıvamı tam tutan erik reçeli tarifi
Habere git →Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden erikle hazırlanan reçel, kahvaltı sofralarına hem renk hem de yoğun bir aroma katıyor. Ev yapımı erik reçeli, doğal lezzetiyle hazır ürünler…
- Cumhuriyet8 Haziran, 08:17
Polonya'nın kahvaltı eşlikçisi: Racuchy
Habere git →Polonya mutfağına özgü olan, mayalı veya yoğurtlu yumuşak bir hamurun içine ince dilimlenmiş elmaların eklenmesiyle hazırlanan, tavada az yağda kızartılarak yapılan geleneksel bir…
TasteAtlas listesinde Antakya Künefesi dünyanın en iyi tatlısı seçildi
Gastronomi platformu TasteAtlas'ın "Dünyanın en iyi tatlıları" listesinde Türkiye'den Antakya Künefesi birinci sırada yer aldı. Listenin ilk 10'unda Türkiye'den ayrıca Gaziantep Baklavası ve Fıstıklı Sarma da bulunuyor. Künefe, ince tel kadayıfı, tuzsuz peyniri ve tereyağı ile sıcak servis edilen geleneksel bir lezzet olarak tanımlandı.
Lokum gibi kavurma ve kağıt kebabı tarifleri paylaşıldı
Türk mutfağının sevilen lezzetleri kavurma ve kağıt kebabı için özel tarifler paylaşıldı. Kavurmanın lokum gibi olması için etin önce kendi suyunda pişirilmesi ve tuzun sonradan eklenmesi öneriliyor. Kağıt kebabı için ise sebzeli ve kendi buharında pişen etli, yağlı kağıtta hazırlanan tarif sunuldu.
Alaşehir ve Lapseki'de kiraz festivalleri düzenlendi, ters laleler koruma altında
Manisa'nın Alaşehir ilçesinde düzenlenen Uluderbent Kiraz Festivali'nde "En Çok Kiraz Yeme" ve "En Güzel Kiraz" yarışmaları yapıldı. Çanakkale'nin Lapseki ilçesinde de hasadına başlanan 'Ziraat 900' cinsi dev kirazlar büyük ilgi gördü. Öte yandan, Doğu Anadolu'da nesli koruma altındaki ters lalelerin, fotoğraf çekme uğruna ezilerek zarar gördüğü bildirildi.
Çiftçiler dolu zararı ve düşük TMO fiyatlarına tepkili
Aksaray'da şiddetli dolu hububat ekili alanlara zarar verirken, çiftçiler Toprak Mahsulleri Ofisi'nin düşük alım fiyatlarına tepki gösterdi. Edirne'deki buğday ve Rize'deki çay üreticileri, maliyetleri karşılamayan fiyatların ve kota uygulamalarının revize edilmesini talep ediyor.