TasteAtlas listesinde Antakya Künefesi dünyanın en iyi tatlısı seçildi
Gastronomi platformu TasteAtlas'ın "Dünyanın en iyi tatlıları" listesinde Türkiye'den Antakya Künefesi birinci sırada yer aldı. Listenin ilk 10'unda Türkiye'den ayrıca Gaziantep Baklavası ve Fıstıklı Sarma da bulunuyor. Künefe, ince tel kadayıfı, tuzsuz peyniri ve tereyağı ile sıcak servis edilen geleneksel bir lezzet olarak tanımlandı.
Bu haber sağ medyada yer almadı.
- Sözcü8 Haziran, 10:44
Dünyanın en iyi tatlısı Türkiye'den: Baklavayı tahtından etti
Habere git →Dünyanın en iyi tatlısı Türkiye'den: Baklavayı tahtından etti
- Cumhuriyet8 Haziran, 09:10
Katalonya’dan dünyaya yayılan tatlı: Xuixo tarifi
Habere git →İspanya’nın Katalonya bölgesine özgü xuixo, çıtır dış kabuğu ve içindeki kremasıyla donut benzeri bir tatlı olarak öne çıkıyor. Şeker kaplaması ve hafif dolgusu sayesinde son yılla…
- Cumhuriyet8 Haziran, 08:51
TasteAtlas açıkladı: Dünyanın en iyi tatlısı Türkiye'den seçildi
Habere git →TasteAtlas tarafından açıklanan kullanıcı oylarına dayalı “Dünyanın En İyi Tatlıları” listesi büyük ilgi gördü. Türkiye, listeye üç tatlıyla damga vururken zirveyi Antakya künefesi…
Yaz ayları için kirazlı irmik ve erik reçeli tarifleri
Yaz aylarının ferahlatıcı lezzetlerini sunan Cumhuriyet gazetesi, kirazlı sütlü irmik tatlısı ve erik reçeli tariflerini paylaştı. Tatlı tarifleri arasında Polonya'ya özgü, elmalı bir lezzet olan Racuchy de yer alıyor.
Alaşehir ve Lapseki'de kiraz festivalleri düzenlendi, ters laleler koruma altında
Manisa'nın Alaşehir ilçesinde düzenlenen Uluderbent Kiraz Festivali'nde "En Çok Kiraz Yeme" ve "En Güzel Kiraz" yarışmaları yapıldı. Çanakkale'nin Lapseki ilçesinde de hasadına başlanan 'Ziraat 900' cinsi dev kirazlar büyük ilgi gördü. Öte yandan, Doğu Anadolu'da nesli koruma altındaki ters lalelerin, fotoğraf çekme uğruna ezilerek zarar gördüğü bildirildi.
Lokum gibi kavurma ve kağıt kebabı tarifleri paylaşıldı
Türk mutfağının sevilen lezzetleri kavurma ve kağıt kebabı için özel tarifler paylaşıldı. Kavurmanın lokum gibi olması için etin önce kendi suyunda pişirilmesi ve tuzun sonradan eklenmesi öneriliyor. Kağıt kebabı için ise sebzeli ve kendi buharında pişen etli, yağlı kağıtta hazırlanan tarif sunuldu.
Time Out, Dua Lipa ve uzmandan Avrupa seyahat önerileri
Time Out dergisi, 150 şehirde yaptığı anketle dünyanın en iyi yeme-içme destinasyonlarını listeledi. Şarkıcı Dua Lipa, Google Haritalar ile işbirliği yaparak Avrupa seyahat önerilerini paylaştı. Belçika uzmanı Angela Dansby ise ülkenin görülmesi gereken yerleri ve tadılması gereken lezzetleri hakkında tüyolar verdi.