Sağlıklı beslenme için temel mutfak malzemeleri
Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin yoğun tempoda bile doğru malzemelerle kolaylaştığını belirtiyor. Protein, lif, sağlıklı yağ ve kompleks karbonhidrat içeren temel gıdalar, hızlı ve dengeli öğünler hazırlamayı sağlıyor. Konserve nohut ve tavuk göğsü gibi ürünler pratik çözümler sunuyor.
Bu haber sağ medyada yer almadı.
- Odatv29 Mayıs, 07:38
Sağlıklı beslenmeyi kolaylaştıran temel mutfak malzemeleri
Habere git → - Odatv29 Mayıs, 06:12
Salata yedikten sonra neden acıkıyoruz; doyurucu tabakların sırrı
Habere git →
Mutfak ustalarından kavurma ve bulgur pilavı tarifleri
Mutfak ustaları, kavurmanın daha yumuşak olması için eti yüksek ateşte mühürleyip kısık ateşte uzun süre pişirmeyi, az iç yağı kullanmayı ve tuzunu sona bırakmayı öneriyor. Bulgur pilavının dağılmaması ve lezzetli olması için ise bulguru tereyağında kavurmak, sıcak su kullanmak ve dinlendirme aşamasını atlamamak tavsiye ediliyor. Ayrıca iyi domates seçimi için kokusunun yoğun, renginin canlı ve dokusunun hafif yumuşak ama diri olması gerektiği belirtildi.
Uzmanlar: Tatlı krizleri ve sürekli atıştırma isteği duygusal kaynaklı olabilir
Uzmanlar, tok olunmasına rağmen sürekli yemek yeme isteğinin ve tatlı krizlerinin her zaman fiziksel açlıktan kaynaklanmayabileceğini belirtiyor. Stres, sıkıntı, yalnızlık veya duygusal yorgunluk gibi durumların bu isteklere yol açabileceğini açıklıyorlar. Bu tür durumlarda katı diyetler yerine, bedenin sinyallerini anlamaya odaklanan sezgisel beslenme öneriliyor.
Yüz yaşını görenlerin çocuklarının beslenme alışkanlıkları incelendi
Amerika'da yapılan bir araştırma, 100 yaşını gören insanların çocuklarının beslenme alışkanlıklarını inceledi. Boston Üniversitesi araştırmacıları, New England Centenarian Study'ye katılan 457 kişinin verilerini analiz etti. Sonuçlar, bu grubun "mükemmel" bir diyete sahip olmadığını gösterse de, uzun yaşamla ilişkilendirilen bazı ortak alışkanlıklara işaret etti.
Bağ-Kur'lu Esnaf Prim Günü Sayısının Düşürülmesini İstiyor
Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Bağ-Kur'lu esnafın emeklilik için gereken prim gün sayısının 9 binden 7 bin 200'e düşürülmesini talep etti. Palandöken, bu düzenlemenin TBMM'de görüşülen torba kanuna eklenmesi gerektiğini belirterek, norm birliği sağlanmasını istedi.