Türkiye'de buğday rekoltesi 23 milyon tona ulaşması bekleniyor
Türkiye'de son 66 yılın en yüksek yağışları sayesinde buğday rekoltesinin 23 milyon tona ulaşması bekleniyor. Küresel gıda krizi ve Hürmüz Boğazı'ndaki gerilimin arttığı bir dönemde, bu durum Türkiye için olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Arpa üretimi için de 8.7 milyon tonluk bir beklenti var.
• Sol kaynaklar, "Cumhuriyet tarihinin en yüksek rekoltesi" ifadesini kullanarak geçmiş başarılarla kıyaslama yapıyor. • Sağ kaynaklar, "tarihi zirve" ve "rekora koşuyor" gibi ifadelerle mevcut durumun önemini vurguluyor. • İklimsel verilere ve küresel gelişmelere yapılan vurgu her iki tarafta da mevcut ancak sol kaynaklar kuraklık geçmişine, sağ kaynaklar ise küresel krizlere odaklanıyor.
- BBC Türkçe30 Mayıs, 07:51
Hürmüz Boğazı'nın kapatılması baklavayı nasıl etkileyebilir?
Habere git → - A Haber30 Mayıs, 06:13
Tarımda tarihi zirve: Türkiye buğdayda rekora koşuyor
Habere git →
Türkiye'nin yöresel lezzetleri ve dünya mutfağından tarifler paylaşıldı
Cumhuriyet gazetesi, Türk mutfağından Sakarya'nın 400-500 yıllık kabak kıvırması ve Gaziantep'in yalnızca bir hafta üretilebilen firik tatlısı ile İskandinav mutfağından Kladdkaka tatlısının tariflerini okurlarına sundu. Hürriyet gazetesi ise günün ev yemeği menüsünde yayla çorbası, kafes köfte ve soğuk baklava gibi tariflere yer verdi.
Yurt genelinde etkili olan dolu tarım arazilerine zarar verdi
Erzurum'un Tortum ilçesinde ceviz büyüklüğünde, Sivas'ın Ulaş ve Kangal ilçelerinde ise fındık büyüklüğünde dolu yağışı yaşandı. Dolu, tarım arazilerine ve meyve ağaçlarına zarar vererek ürün kaybına neden oldu. Erzincan ve Kars'ta ise sağanak ve şiddetli rüzgar ulaşımda aksamalara ve maddi hasara yol açtı.
Yağışlar Karadeniz ve Thames'te renk değişimine yol açtı
Karadeniz'de yağışlar sonrası derelerden taşınan çamur denizin rengini kahverengiye çevirdi. Londra'da ise Thames Nehri yağmur sularıyla karışan tortular nedeniyle bulanıklaştı. İstanbul Boğazı'nda ise plankton artışı deniz rengini turkuaza boyadı.
Türk ve Latin Amerika mutfağından tarifler paylaşıldı
Türk mutfağından güveçte kuru fasulye ve Latin Amerika'dan Vori-Vori çorbası tarifleri paylaşıldı. Kuru fasulye, toprak güveçte kısık ateşte pişirilerek lezzetlendirilirken, Vori-Vori mısır unu ve peynirli toplarla yapılan bir çorba olarak tanıtıldı. Fasulye pişirme teknikleri de anlatıldı.