Yemek tarifleri yayınlandı
Yemek tarifleri sunan haberler yer aldı. Hürriyet gazetesi, brokoli çorbası, hinkali, imam bayıldı ve kazandibi içeren bir akşam yemeği menüsü paylaştı. Cumhuriyet gazetesi ise Antep mutfağından alinazik kebabı ve Anadolu sofralarının klasiği karnıyarık tariflerini okuyucularıyla buluşturdu.
- Cumhuriyet15 Mayıs, 08:01
Antep mutfağından sofralarınıza: Alinazik kebabı tarifi
Habere git →Ateşin isini taşıyan patlıcanın, süzme yoğurdun ferahlığıyla birleşip üzerine dökülen tereyağlı etlerle kurduğu o kadifemsi denge... Alinazik, malzemenin saflığının ve el emeğinin…
- Hürriyet15 Mayıs, 07:19
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (15 Mayıs 2026)
Habere git →Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık brokoli çorbasıyla başlayıp ana yemekte bohça şeklindeki pileli hamuruyla sofraya geld…
- Cumhuriyet14 Mayıs, 09:41
Anadolu sofralarının değişmez lezzeti: Karnıyarık tarifi
Habere git →Altın sarısı kızarmış patlıcanların, domates ve biberin aromasıyla pişen kıymalı harçla kurduğu o muazzam ittifak... Karnıyarık, Türk mutfak disiplininde "sabır ve denge"nin en lez…
Meyvelerdeki parlaklık böcek salgısından geliyor
Marketlerde satılan parlak görünümlü elma, armut ve limonların yüzeyindeki cilânın, Güneydoğu Asya'da yaşayan "lak böceği" adı verilen böceklerin salgıladığı doğal reçineden elde edildiği ortaya çıktı. Gıda sektöründe kullanılan bu "Shellac" kaplaması, meyvelerin daha uzun süre taze ve parlak kalmasını sağlıyor.
Fethiye'de meyhane açılışında yapılan dua tepkilere yol açtı
Muğla'nın Fethiye ilçesinde bir meyhanenin açılışında emekli bir imamın dua etmesi sosyal medyada ve haberlerde tartışmalara neden oldu. CHP'li belediye yetkililerinin de katıldığı törende yapılan duaya "Meyhaneye dini açılış mı olur?" şeklinde tepkiler geldi. Bölge Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı ise yeni işletmelerin ekonomiye katkısını vurguladı.
Çiftçiler Günü'nde siyasi mesajlar
Cumhurbaşkanı Erdoğan ve CHP lideri Özgür Özel, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü dolayısıyla mesaj yayımladı. Erdoğan çiftçilere bereketli bir yıl dilerken, Özel iktidarı eleştirerek çiftçilere yönelik destek sözleri verdi. Özel, çiftçiyi milletin efendisi yapacaklarını belirtti.
Kilo kontrolünde hormonların ve egzersizin rolü
Vücudun açlık, tokluk ve kilo verme eğilimini yöneten karmaşık bir hormonal sistemin olduğu belirtildi. Beyin, bağırsaklar ve yağ dokusu arasındaki hormonların, ne zaman yemek istediğimizi ve neden kilo vermenin zorlaştığını belirlediği aktarıldı. Bilimsel analizler, kilo kaybını kalıcı hale getirenlerin günde ortalama 8 bin 500 adım attığını ve bu eşiğin altına düşüldüğünde kilo alımının hızlandığını gösteriyor.