Meyvelerdeki parlaklık böcek salgısından geliyor
Marketlerde satılan parlak görünümlü elma, armut ve limonların yüzeyindeki cilânın, Güneydoğu Asya'da yaşayan "lak böceği" adı verilen böceklerin salgıladığı doğal reçineden elde edildiği ortaya çıktı. Gıda sektöründe kullanılan bu "Shellac" kaplaması, meyvelerin daha uzun süre taze ve parlak kalmasını sağlıyor.
Bu haber sağ medyada yer almadı.
- Sözcü15 Mayıs, 13:28
Her gün keyifle yiyorduk: Meğer böceklerin ağzından çıkıyormuş
Habere git →Her gün keyifle yiyorduk: Meğer böceklerin ağzından çıkıyormuş
- Odatv15 Mayıs, 03:00
Meyvelerdeki parlak tabaka ne
Habere git →Marketlerde gördüğümüz parlak elma ve armutların üzerindeki ince kaplama, çoğu zaman böceklerden elde edilen doğal bir reçineden oluşuyor. Gıda sektöründe uzun yıllardır kullanılan…
- Cumhuriyet14 Mayıs, 11:20
Çilek, kiraz, vişne... Uzmanı 'En değerli besinler' diyerek açıkladı
Habere git →Uzman Diyetisyen Betül Merd, havaların ısınmasıyla birlikte tezgahlarda yerini alan kırmızı meyvelerin en değerli besinlerden olduğunu söyleyerek, "Havaların ısınmasıyla paketli gı…
Zeytinyağlı enginar ve ıspanaklı borani tarifleri paylaşıldı
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden zeytinyağlı enginar ve ıspanaklı borani için tarifler paylaşıldı. Zeytinyağlı enginar, Ege ve İstanbul mutfağında rafine bir yere sahipken, ıspanaklı borani hafifliğiyle öne çıkıyor.
TasteAtlas Türkiye'nin en iyi içeceklerini listeledi
Gastronomi platformu TasteAtlas, Türkiye'nin en sevilen içeceklerini kullanıcı oylarına göre sıraladı. Listede 4.2 puanla ilk sırada salep yer alırken, Türk kahvesi 4.1 puanla ikinci, şıra 3.9 puanla üçüncü ve ayran 3.8 puanla dördüncü sırada yer aldı. Çay ve kahvenin zirvede olacağı beklentisi boşa çıktı.
Emine Boyner doğa ve insan bağını anlatan kitap yazdı
İş insanı Emine Boyner, "Yer ile Bir Otacının El Kitabı" adlı kitabını yayımladı. Kitapta doğa-insan bağı, toprağın şifası ve modern çağda yavaşlama önerileri ele alınıyor. Boyner, doğanın bilgeliğini fark etmenin önemini vurguluyor.
İstanbul'da iki farklı olayda ihmal iddialarıyla iki kişi hayatını kaybetti
İstanbul'da aynı tıp merkezinde serum sonrası alerjik şok nedeniyle hayatını kaybeden 28 yaşındaki Gamze Yıldız'ın ölümüyle ilgili soruşturma sürüyor. Ailesi, penisilin alerjisi olduğu belirtilmesine rağmen yanlış tedavi uygulandığını iddia ediyor. Başka bir olayda ise Adıyaman Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde böbrek taşı ameliyatı sonrası hayatını kaybeden 29 yaşındaki Derya Şener'in ailesi ihmal iddialarıyla şikayetçi oldu.