Besin eşleşmeleri ve tarçın sırrı sağlığı artırıyor
Bazı besinleri birlikte tüketmek, vücudun besinleri daha etkili kullanmasını sağlıyor; örneğin domates zeytinyağıyla, ıspanak limonla daha iyi emiliyor. Yulaf lapasındaki proteinin emilimini artırmak için tarçın ve tuz önerilirken, kısa süreli diyet değişikliklerinin biyolojik yaşta düşüşe neden olabileceği belirtiliyor. Hamilelikte alınan sebze tatlarının ise çocukların ileriki yaşlarda sebzeleri daha olumlu karşılamasını sağlayabileceği vurgulanıyor.
• Sol kaynaklar, besin eşleşmelerinin sağlık faydalarını artırdığını ve yulafın protein emilimini iki katına çıkaran "ufak baharat sırrı" gibi pratik öneriler sunarak okuyucuyu bilgilendirmeyi amaçlıyor. • Sağ kaynaklar ise 4 haftalık beslenme değişikliğinin biyolojik yaşta düşüş görülmesini ve çocuklara sebze yedirmenin sırrının anne karnında başladığına dair araştırmaları aktarıyor. • Sol ve sağ kaynaklar arasındaki fark, bilginin sunuluş biçiminde ve odağında kendini gösteriyor; sol kaynaklar daha çok "nasıl yapılır" ve pratik faydaya odaklanırken, sağ kaynaklar daha çok bilimsel araştırmaların sonuçlarını ve genel eğilimleri haberleştiriyor.
- Sputnik Türkiye13 Mayıs, 11:05
4 haftalık değişim dikkat çekti: Biyolojik yaş değerlerinde düşüş görüldü
Habere git →Bilim insanları, yalnızca 4 haftalık beslenme değişikliğinin yaşlı bireylerde biyolojik yaş göstergelerini iyileştirebildiğini açıkladı. Özellikle düşük yağlı beslenmenin dikkat çe…
- Sputnik Türkiye13 Mayıs, 07:42
Çocuklara sebze yedirmenin sırrı anne karnında başlıyor
Habere git →Yeni araştırmaya göre hamilelik sırasında belirli sebze tatlarına maruz kalan çocuklar, yıllar sonra bu besinlere daha olumlu tepki verebiliyor. Bilim insanları, beslenme alışkanlı…
- Odatv13 Mayıs, 03:54
Besin eşleşmeleri sağlık faydasını artırabilir
Habere git →Domatesin yanına zeytinyağı eklemek, ıspanağı limonla tüketmek ya da zerdeçalı karabiberle birleştirmek… Araştırmalar, bazı besinlerin birlikte tüketildiğinde vücut tarafından daha…
Kilo verme iğnelerine alternatif hap geliştirildi
Kilo verme iğneleri tedavisini bırakan hastaların yeniden kilo almasını engelleyebilecek yeni bir hap geliştirildi. Oralglipron adlı hap, denemelerde hastaların kilo almasını büyük ölçüde engelledi. Uzmanlar, tedavinin süresi ve kalıcılığı konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu belirtiyor.
Kültür Yolu Festivali bu yıl Eskişehir'de düzenlenecek
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından altıncısı düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, ilk kez Eskişehir'i rotasına dahil ediyor. 16-24 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek festivalde konserler, sergiler, gastronomi ve çocuk etkinlikleri yer alacak. Bakan Mehmet Nuri Ersoy, Eskişehir'in kültürel birikimini daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedeflediklerini belirtti.
Fermantasyonu durdurulmuş taze üzüm şırası yasaklandı
Gıda Kodeksi'ne eklenen tebliğle, alkol ilave edilerek fermantasyonu durdurulmuş taze üzüm şırasının aromatize şarap bazlı içki üretiminde kullanımına yasak getirildi. Bu düzenleme, şarap kullanılmadan veya az şarapla, etil alkol ve aroma vericilerle taklit ürün üretilmesini önlemeyi amaçlıyor. Mevcut işletmelerin uyum sağlaması için 30 Eylül 2026'ya kadar süre tanındı.
Yaş çay alım fiyatı 2026 için 35 TL'ye yükseltildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2026 yılı yaş çay alım fiyatını kilogram başına 35 TL olarak açıkladı. 2025'te 25,44 TL olan fiyat, üreticilere yönelik destek kapsamında artırıldı. ÇAYKUR'un bu yıl da 823 bin ton çay alımı hedeflediği belirtildi.