Evde kolayca yapılabilecek tarifler paylaşıldı
Evde pratik şekilde hazırlanabilecek zeytinyağlı biberiyeli kraker ve cevizli kömeç tarifleri okuyucularla paylaşıldı. Ayrıca, hamsi tava yaparken balığın çıtır olması için dikkat edilmesi gereken püf noktaları anlatıldı.
Bu haber sağ medyada yer almadı.
- Artı Gerçek24 Mayıs, 04:00
Balığı yumuşatmayan pişirme yöntemi : Hamsi çıtır çıtır oluyor
Habere git →Hamsi tava yaparken yaşanan en büyük sorunlardan biri balığın yumuşamış olması ve yeterince çıtır olmaması oluyor. Ancak mutfak ustalarına göre uygulanacak bazı püf noktaları sayes…
- Cumhuriyet23 Mayıs, 18:49
Anadolu’nun gizli lezzeti: Cevizli kömeç nasıl hazırlanır?
Habere git →Un, ceviz ve tereyağının buluşmasıyla hazırlanan Cevizli kömeç, özellikle Anadolu’nun kırsal mutfak kültüründe nesilden nesile aktarılan doyurucu bir hamur işi olarak öne çıkıyor.
- Cumhuriyet23 Mayıs, 11:50
Çıtır çıtır enfes atıştırmalık: Zeytinyağlı biberiyeli kraker tarifi
Habere git →Zeytinyağı ve biberiyenin aromatik uyumuyla hazırlanan bu çıtır krakerler, evde kolayca yapabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık alternatifidir. İşte çıtır çıtır zeytinyağ…
Uzmanlar yeşil yapraklı sebzeler için 'çiğ yemeyin' uyarısı yaptı
Uzmanlar, ıspanak ve marul gibi yeşil yapraklı sebzelerin çiğ tüketildiğinde risk taşıyabileceği konusunda uyarıda bulundu. Sebzelerin yapraklarında mikroorganizmaların hapsolabileceğini belirten uzmanlar, sulama suyu kalitesi ve hijyen eksikliğinin patojenlere yol açabileceğini belirtti. Bu nedenle sebzelerin çiğ tüketilmemesi önerildi.
Oltu'da nadir görülen "baykuş kelebeği" görüntülendi
Erzurum'un Oltu ilçesinde bir vatandaşın bahçesinde, kanatlarında göz desenleri bulunan büyük bir kelebek görüldü. Halk arasında "baykuş kelebeği" olarak bilinen Caligo cinsi kelebeğin nadir görülmesi şaşkınlık yarattı. Kelebeğin görüntüsü sosyal medyada da ilgi gördü.
Küçükçekmece Gölü'nde renk değişimi ve kirlilik iddiaları tartışma yarattı
Küçükçekmece Gölü'ndeki renk değişimi ve atık su deşarjı iddialarına ilişkin İSKİ, renk değişiminin mevsimsel geçişler ve doğal çevresel etkilerden kaynaklandığını belirtti. Ancak bazı basın organları ve bölge sakinleri, lağım sularının göle karıştığını ve yoğun kirlilik oluştuğunu iddia etti.
Antonio Forcione & Cenk Erdoğan'dan ortak caz albümü
İki gitaristin düetinden oluşan "Storytellers" adlı caz albümü yayımlandı. Türk gitarist Cenk Erdoğan ve İtalyan gitarist Antonio Forcione'nin birlikte imzaladığı albümde, farklı kültürlerin ve müzikal yaklaşımların sentezi dinleyiciye sunuluyor. Albüm, plak ve CD formatında dinleyicilere ulaşıyor.