Panora

İşlenmiş gıda ve yumurta tüketiminin beyin sağlığı üzerindeki etkileri araştırıldı


Monash Üniversitesi araştırmacıları, işlenmiş gıda tüketiminin demans riskini artırdığını buldu. ABD'de yapılan başka bir çalışma ise düzenli yumurta tüketiminin Alzheimer riskini azaltabileceğini gösterdi. İşlenmiş gıdaların bilişsel fonksiyonları yavaşlattığı, yumurtanın ise omega-3 ve fosfolipitler açısından zengin olduğu belirtildi.

Kaynaklar0 yayın organı bu haberi işledi

• Sol kaynaklar, işlenmiş gıdaların tehlikelerine ve yumurta tüketiminin faydalarına odaklanıyor. • Sağ kaynaklar, Türk bilim insanlarının Alzheimer'a karşı ilaç çalışmaları yürüttüğünü ve sosyal medya fenomenlerinin tüketiciyi akılcı alışverişten uzaklaştırdığını öne sürüyor. • Temel ayrım, solun beslenme ve beyin sağlığı arasındaki doğrudan ilişkiye vurgu yapması, sağın ise daha çok tıbbi araştırmalar ve tüketici davranışları üzerine yoğunlaşmasıdır.


İlgili Haberler

← Ana Sayfaya Dön