Lezzetli tarifler: Muhlama ve Focaccia ekmek yapımı
Kurban Bayramı'na özel olarak hazırlanan sofralar için muhlama ve Focaccia ekmeği tarifleri sunuluyor. Muhlama için gerçek Trabzon tereyağı, fırınlanmış mısır unu ve Kolot peyniri kullanılırken, Focaccia için bol zeytinyağlı, çıtır dışı ve yumuşak içiyle öne çıkan bir tarif veriliyor. Tariflerde malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları detaylandırılıyor.
Avokado üretimi su krizini tetikliyor
Küresel avokado talebindeki artış, "yeşil altın" olarak adlandırılan meyvenin üretiminde su kıtlığı, ekonomik baskı ve sürdürülebilirlik sorunlarını beraberinde getiriyor. Meksika ve Şili gibi başlıca üretim bölgelerinde artan avokado bahçeleri, yoğun sulama gereksinimi nedeniyle kuraklık riski taşıyan yerlerde ciddi kaynak baskısı oluşturuyor.
Muslera'nın hatası Estudiantes'e pahalıya mal oldu
Copa Libertadores grup maçında Estudiantes kalecisi Fernando Muslera, Flamengo'nun tek golünde talihsiz bir hata yaptı. Arjantin basını Muslera'nın hatasını gündeme taşırken, Estudiantes Teknik Direktörü Alexander Medina, oyuncusuna destek çıktı. Maç 1-0 Flamengo üstünlüğüyle sona erdi.
Ormanlık alan statüsü değiştirildi, doğa talanı tepki çekti
Resmi Gazete'de yayımlanan kararla yaklaşık 1 milyon metrekare ormanlık alanın statüsü değiştirildi. Karara tepki gösteren uzmanlar, alanın rant ve oyun alanı haline getirileceğini savundu. Ordu ve Muş'un Varto ilçesinde de madencilik ve jeotermal santral projelerine karşı doğa savunucuları eylem yaptı.
Ali İsmail Korkmaz Yaşam Ödülleri sahiplerini buldu
Bu yılki Ali İsmail Korkmaz Yaşam Ödülleri'nde Akbelen direnişçisi Esra Işık, Doruk Maden işçileri, gazeteci İsmail Arı ve Boğaziçi Üniversitesi öğrencisi Mervegül Altundağ ödüle layık görüldü. Esra Işık'a Akbelen'de doğa talanına karşı mücadelesi nedeniyle ödül verileceği belirtildi.